什么是酸奶?
酸奶是在生牛乳的基础上,经过杀菌发酵再向牛奶中添加有益菌制作而成,不同于牛奶的最佳吸收时间,牛奶是在早餐和晚上临睡时喝最好,酸奶则是在饭后两小时内或者吃饭的时候喝最好,这样才能最大消毒的保留益生菌到达肠道,而不影响酸奶的成分吸收。
酸奶的功效
酸奶除了有牛奶中的全部营养,里面的益生菌添加还能润化肠道,改善消化不良和便秘的情况,经常喝酸奶还能补充钙质,对于年老体弱、孕妇、儿童具有很好的补钙效果,同时酸奶还能针对乳糖不耐受的人群。